Olives CEDI, alta qualitat gastronòmica

Sota la marca CEDI envasem productes de màxima qualitat

26/07/2010 / Serhs Distribució

Sota la marca CEDI estem posant en el mercat una extensa gamma d’olives d’alta qualitat que donen resposta als clients mes exigents principalment dels segments de restauració i bars. Les nostres olives venen presentades en pot de PET format de galó, amb tapa hermètica i amb nansa de transport, tot pensant en la comoditat en la manipulació dels professionals. Les característiques de les nostres olives son :

OLIVA TRENCADA de les províncies de Còrdova, Badajoz, Jaén i Màlaga. És un tipus d'oliva que es trenca abans de la seva manipulació per fer desaparèixer l'amargor. El seu amaniment es composa de farigola, all fresc i pebrot vermell natural, es conserva en aigua i sal; és aconsellable per tapes i amanides.

OLIVA MORADA de les províncies de Còrdova i Càceres. Aquest és un tipus d'oliva morada a la qual se li fan una sèrie de talls abans de la seva manipulació per fer desaparèixer l'amargor. És una oliva tendra, amanida amb trossets de pebrot vermell, farigola i all.

OLIVA SENCERA D'ALL de les províncies de Còrdova i Sevilla. És una oliva que està completament sencera i amanida amb grans d'all. És completament natural, aconsellable per tapes.

OLIVA GASPATXA de les províncies de Sevilla i Badajoz. És una oliva trencada amb trossets de pastanaga, cebetes, cogombres i bitxos, amb un amaniment de pebre vermell natural i vinagre que li dóna un lleuger gust picant.

OLIVA ARAGÓ és una oliva completament negra i allargada, amanida amb farigola.

OLIVA ARBEQUINA de la província de Lleida i Tarragona. És una oliva verda i petita, amanida amb farigola i és una de les olives que produeix un dels millors olis.

OLIVA MANÇANILLA O TIPUS SEVILLANA de la província de Sevilla és una oliva groga i rodoneta, amb un sabor molt fi i d'una excel·lent qualitat. No porta cap tipus de amaniment.